随着门店租金越发昂贵,再加上小业态的运营相对大店来说比较灵活,特别是未来的商业模式会朝着个性化、定制化方向延伸 ,那么这时候小业态就发挥了重要的作用。在这种背景下,中小型门店往小而美发展是未来趋势之一,在有限的面积里面怎么空出更大的空间也考验老板的智慧。近日,记者观察到越来越多的餐厅服务员开始使用手持pos终端给客人点餐、并且扫码收款,外卖订单来了还可以自动接单打印,再也没有臃肿的台式收银机占据餐厅一角了。
一些餐厅的负责人表示,之前服务员是手写单直接递给厨房,都得两头跑,厨房单子很乱,经常会漏单错单,效率低而且要等非常久,客诉率很高。最麻烦的还是晚上对账得一张张单子核算。现在用上这种手持pos终端就方便多了,前台点单,厨房就可以同步出单,还可以同步打印一张小票给客人收银,也不用担心服务员做手脚,晚上对账一目了然。
据悉,艾码讯很早就已经推出了餐厅手持pos终端,国内很多连锁餐饮企业都在使用后提升了门店的管理效率。这中手持pos集成了收银机、打印机、扫码枪、音响于一身,就算商家没有收银台,也能满足日常经营需求,从外卖、到点餐收银、后厨打印、会员管理一机解决,简洁到极致。
业内人士分析指出:“像艾码讯这样的智能手持pos商业设备一站式解决方案提供商,兼具软硬件实力,并且已经得到检验并广受欢迎,在未来的小门店越来越多的趋势下,可以和各大支付平台、口碑平台打出漂亮的组合拳,推动智慧餐厅的发展。